O Unincor possui um conjunto de laboratórios nas diferentes áreas de conhecimento. No entanto, pela multi e interdisciplinaridade das áreas de meio ambiente e saúde, as pesquisas fundamentam-se em estudos visando compreender as realidades sociais, econômicas, culturais e políticas que interferem nas condições de saúde e qualidade de vida da população.

Os laboratórios disponibilizados para estes fins abrem possibilidades para pesquisas nas áreas básicas e nas áreas específicas dos cursos de graduação e pós-graduação oferecidos pelo Unincor, embasado nas perspectivas interdisciplinares existentes. 

Laboratórios disponíveis: Biologia Básica, Química Básica, Parasitologia Geral e Clínica, Fazenda experimental da UNINCOR, Bioquímica Geral e Clínica, Microbiologia Geral e Clínica, Hidrologia, Geologia, Laboratórios de Informática e Laboratório de Ciências da Terra. 

Há, ainda, um Laboratório de Pesquisa específico para atender os projetos vinculados às linhas de pesquisa institucionais. É equipado para realizar extração de óleo essencial, análise cromossômica, eletroforese de proteínas, culturas e análises microbiológicas, análise citogenética básica, estudos de fisiologia vegetal, anatomia e histologia vegetal, taxonomia, screen fitoquímico, síntese de produtos químicos, analise de alimentos entre outros.