Neste laboratório estão as peças anatômicas humanas e as peças sintéticas, que possibilitam e facilitam a identificação e compreensão, pelo aluno, do corpo humano abrangendo as diversas áreas, muscular, óssea, nervosa, tecidual, anatomia da face, membros superiores, inferiores e tronco.
O laboratório é subdividido em duas salas, sendo elas a sala de cubas com peças formalizadas e a sala de prática com capacidade para 40 alunos. O laboratório de anatomia atende os cursos de Odontologia, Enfermagem e Medicina.
As aulas de laboratório permitem aos alunos uma interação maior entre os conteúdos aplicados e a prática, onde os alunos podem observar e aprender com peças de silicone ou humanas.