Especialização em Nutrição Esportiva e Performance

A importância da nutrição no rendimento e na saúde de atletas já é documentada pela literatura há décadas, fato que não impede a busca incessante por novos conhecimentos que possam fazer a diferença e trazer resultados positivos ao esporte e seus praticantes.

A Nutrição Esportiva representa um dos campos mais emergentes das ciências da Nutrição. O interesse por ela, está focado basicamente em dois grupos de pessoas: por um lado atletas de alto rendimento, por outro, praticantes de atividade física, junto aos quais podem ser observados estados fisiológicos, cargas de treinamento e necessidades nutricionais muito diferentes. Cabe ao nutricionista desportivo entender as diferentes demandas e particularidades dos esportes e dos seus pacientes ou atletas.

Trata-se de um profissional com mercado de trabalho em expansão, mas, essa evolução e aumento de demanda devem ser acompanhados do maior conhecimento específico por parte do profissional, para que possa atuar de forma ética, segura e eficaz, visando sempre a promoção de saúde e melhora da performance

Informações Básicas

Disciplinas

Público-Alvo

Investimento

Disciplinas

	Presencial	APS*	Total
Fisiologia do Exercício I	24	6	30
Fisiologia do Exercício II	24	6	30
Bioquímica do Exercício e Treinamento	24	6	30
Metabolismo no Exercício	24	6	30
Avaliação Antropométrica e Avaliação Nutricional	16	4	20
Determinação do Gasto Energético antes, durante e após o Exercício	24	6	30
Prescrição Nutricional I (alimentos e suplementos no esporte de força)	24	6	30
Prescrição Nutricional II (alimentos e suplementos no esporte aeróbio)	24	6	30
Prescrição Nutricional III (alimentos e suplementos em atividades mistas)	24	6	30
Doping (recursos ergogênicos ilícitos)	16	4	20
Protocolos de Prescrição do Treinamento Físico	16	4	20
Princípios Éticos	16	4	20
Metodologia de Pesquisa	16	4	20
Didática do Ensino Superior	16	4	20
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MÓDULO TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO totaliza 40 horas
Completando a carga horária, o MÓDULO TRABALHO DE CONCLUSÃO DO CURSO é obrigatório para conclusão do curso e obtenção do título de Especialista em Nutrição Esportiva e Performance. São previstas 40 horas de atividades acadêmicas, assim distribuídas: 2 apresentações de trabalhos; totalizando 24 horas, que serão distribuídas entre a participação em evento científico da UninCor (exposição e apresentação de um banner) e a apresentação de monografia para avaliação de uma, 8 horas para definição dos temas, redação e correções em sala de aula e 8 horas complementares para redação do texto em atividade EAD. Os Trabalhos de Conclusão de Curso deverão ser feitos individualmente pelos alunos.